melanzana glassata coreana
korean glazed aubergine
6 £≈ 7,18 €
Bob's Café · Londra
Melanzana glassata servita con sesamo e erba cipollina.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine6%
- Grassi58%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette o pezzi di melanzana preparati con una glassa dolce e salata in stile coreano.
- Cucina
- Coreana
Ingredienti tipici
- melanzana
- salsa di soia
- zucchero
- semi di sesamo
- erba cipollina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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