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Glasierte koreanische Aubergine

Glasierte koreanische Aubergine

korean glazed aubergine

6 £≈ 7,18 €

Bob's Café · London

Glasierte Aubergine serviert mit Sesam und Schnittlauch.

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate37%
    37%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Auberginenscheiben oder -stücke, zubereitet mit einer süßen und herzhaften Glasur im koreanischen Stil.

Küche
Koreanisch

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • Sojasauce
  • Zucker
  • Sesamsamen
  • Schnittlauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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