Cavolfiore alla griglia con mojo verde
grilled cauliflower with mojo verde
9,50 £≈ 11,36 €
Bar Esteban · Londra
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine11%
- Grassi59%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cimette di cavolfiore arrostite o grigliate e servite con mojo verde, una vivace salsa alle erbe verdi.
- Cucina
- Spagnola (Canaria)
- Origine
- Isole Canarie, Spagna
Ingredienti tipici
- cavolfiore
- aglio
- cilantro
- peperone verde
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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