Black pearl, topinambur, koji, 'XO', grano delle Fiandre
Black pearl, Jerusalem artichoke, k oji , 'XO', Flanders wheat
37 £≈ 44,26 €
Apricity Restaurant · Londra
- Cereali contenenti glutine
- Arachidi
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine9%
- Grassi32%
- Carboidrati59%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto vegetariano contemporaneo con chicchi di perla nera e topinambur, condito con salsa XO a base di koji e grano delle Fiandre.
Ingredienti tipici
- riso perla nera
- topinambur
- koji
- salsa xo
- grano delle Fiandre
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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