Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine7%
- Grassi60%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una piccante salsa o insalata di verdure turca fatta con verdure e peperoni tritati finemente.
- Cucina
- Turca
Ingredienti tipici
- pomodori
- peperoni
- cipolle
- aglio
- peperoncino in scaglie
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Turchia
- Origine
- Turchia
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L'insalata turca (in ebraico: סלט טורקי - salat turqi) è il nome usato in Israele per il piatto turco acılı ezme. È un piatto freddo, della cucina turca, basato su cipolla fritta e pomodoro, servito prevalentemente come contorno.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Insalata turca» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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