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POLENTA ISTRIANA ARROSTITA

POLENTA ISTRIANA ARROSTITA

POPEČENA ISTRSKA POLENTA

3,50 €

Vino and Ribe · Lubiana

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi31%
    31%
  • Carboidrati63%
    63%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto tradizionale di farina di mais che viene cotto e poi passato al forno o in padella fino a sviluppare una consistenza soda e tostata.

Cucina
Sloveno (Istria)
Origine
Istria, sconosciuto

Ingredienti tipici

  • farina di mais
  • acqua
  • sale
  • olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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