Filetto di trota alla mugnaia con spinaci novelli, patate e pomodori secchi
File postrvi po mlinarsko z mlado špinačo, krompirjem in sušenimi paradižniki
Restavracija Allegria · Lubiana
- Cereali contenenti glutine
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine30%
- Grassi39%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di trota preparato alla maniera del mugnaio (tipicamente leggermente infarinato e saltato in padella), servito con spinaci freschi, patate e pomodori secchi.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- trota
- spinaci
- patate
- pomodori secchi
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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