Bruschetta al pesto (pane fatto in casa con pesto fatto in casa)
Bruschetta s pestom (domači kruhek obložen z domačim pestom)
5,10 €
Restavracija Allegria · Lubiana
Pane fatto in casa con pesto.
- Cereali contenenti glutine
Valori nutrizionali
- Proteine6%
- Grassi53%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pane tostato strofinato con aglio e condito con olio di oliva di alta qualità.
- Cucina
- Italiano
Ingredienti tipici
- pane
- aglio
- olio di oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
Sul classico bruschetta. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
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La bruschetta è un piatto rustico, originatosi dalla necessità di conservare e riutilizzare il pane secco da parte dei contadini. Oggi è considerato un antipasto o un finger food.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Bruschetta» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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