
COSTINE DI MANZO
GOVEJA REBRA
26,50 €
Gostilna Vida · Lubiana
Costine di manzo cotte lentamente con salsa al pepe, purè di cavolfiore, gnocchi al burro e carote arrostite.
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine24%
- Grassi59%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Costine di manzo cotte lentamente fino a diventare tenere, spesso servite con una salsa ricca.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- costine di manzo
- cavolfiore
- gnocchi
- carote
- salsa al pepe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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