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Filetto di maiale con crosta di funghi, braciola di manzo con prugna secca, canederlo al formaggio, patate arrosto

Filetto di maiale con crosta di funghi, braciola di manzo con prugna secca, canederlo al formaggio, patate arrosto

Svinjska ribica s skorjico iz jurčkov, goveja bržolica s suho sljivo, sirov štrukelj, pečen krompirček

30 €

Gostilna Guliver · Lubiana

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto misto di carne con filetto di maiale con crosta di funghi e punta di petto di manzo con prugne secche, accompagnato da un canederlo al formaggio e patate arrosto.

Cucina
Sloveno

Ingredienti tipici

  • filetto di maiale
  • funghi
  • punta di petto di manzo
  • prugna secca
  • formaggio
  • patata

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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