Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine40%
- Grassi51%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpo cotto lentamente in un forno a legna tradizionale, tipicamente condito con erbe mediterranee e olio d'oliva.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- polpo
- olio d'oliva
- aglio
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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