Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine28%
- Grassi69%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Thinly sliced raw beef seasoned with olive oil and various seasonings.
- Cucina
- Istrian
- Origine
- Istria
Ingredienti tipici
- beef
- olive oil
- capers
- parmesan
- arugula
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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