Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine23%
- Grassi71%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Maiale preparato utilizzando metodi tradizionali o ingredienti della regione dell'Alentejo.
- Cucina
- Portoghese (Alentejo)
- Origine
- Alentejo, Portogallo
Ingredienti tipici
- maiale
- aglio
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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