Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine18%
- Grassi59%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante del tradizionale piatto 'à Brás' che utilizza l'alheira (una salsiccia portoghese) al posto del prosciutto.
- Cucina
- Portoghese
- Origine
- Portogallo
Ingredienti tipici
- alheira
- uova
- patate a fiammifero
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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