Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß18%
- Fett59%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Variation des traditionellen 'à Brás'-Gerichts unter Verwendung von Alheira (einer portugiesischen Wurst) anstelle von Schinken.
- Küche
- Portugiesisch
- Herkunft
- Portugal
Typische Zutaten
- Alheira
- Eier
- Pommes Frites (Stifte)
- Zwiebeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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