Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine38%
- Grassi56%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di manzo scottato leggermente all'esterno rimanendo al sangue all'interno, tipicamente servito con un condimento a base di soia.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- salsa di soia
- olio di sesamo
- zenzero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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