Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß38%
- Fett56%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rinderfilet, das außen leicht angebraten wurde, während es innen rare bleibt, typischerweise serviert mit einem Dressing auf Sojabasis.
- Küche
- Japanisch
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- Sojasauce
- Sesamöl
- Ingwer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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