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Babà

Babà

BABÁ

7 €

M'Arrecreo Pizzeria · Lisbona

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi30%
    30%
  • Carboidrati64%
    64%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piccolo dolce lievitato a spugna che viene inzuppato in uno sciroppo aromatizzato, spesso a base di agrumi o rum. È caratterizzato da una consistenza umida e spugnosa.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • farina
  • uova
  • zucchero
  • rum
  • sciroppo agli agrumi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Yunnan

Baba
Mx. Granger · CC0 · Wikimedia Commons
Origine
Yunnan

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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