
Tofu Raz al hanout, purè di patate e ragoût di verdure
Tofu Raz al hanout, puré de batata e ragoût de legumes
14 €
Degust'AR · Lisbona
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine16%
- Grassi30%
- Carboidrati54%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tofu condito con spezie nordafricane, servito con purè di patate cremoso e uno stufato di verdure.
- Cucina
- Internazionale (Vegetariana)
Ingredienti tipici
- tofu
- raz al hanout
- patate
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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