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Biriyani di gamberi Malabar

Biriyani di gamberi Malabar

MALABAR PRAWN BIRIYANI

14,90 €

Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes · Lisbona

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi28%
    28%
  • Carboidrati53%
    53%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un profumato piatto di riso cucinato con gamberi, spezie aromatiche e condimenti tradizionali del Malabar.

Cucina
Indiana (Malabar)
Origine
Costa del Malabar, India

Ingredienti tipici

  • riso basmati
  • gamberi
  • spezie
  • cipolle
  • latte di cocco
  • ghee

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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