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Uthappam d'agnello

Uthappam d'agnello

LAMB UTHAPPAM

10,90 €

Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes · Lisbona

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi37%
    37%
  • Carboidrati44%
    44%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un pancake salato e spesso fatto con impasto fermentato di riso e lenticchie, guarnito con agnello macinato speziato.

Cucina
Indiana (Sud dell'India)
Origine
Sud dell'India

Ingredienti tipici

  • impasto di riso
  • impasto di lenticchie
  • agnello
  • cipolle
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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