
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine7%
- Grassi52%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una dosa croccante preparata con un rivestimento extra di burro chiarificato (ghee) per maggiore ricchezza e sapore.
- Cucina
- Indiana (Sud dell'India)
Ingredienti tipici
- impasto di riso
- impasto di lenticchie
- ghee
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
GHEE ROAST: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes