Pollo fritto di Mangalore
MANGALOREAN FRIED CHICKEN
5,90 €
Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes · Lisbona
Pollo fritto marinato in cipolla, pomodoro, yogurt e erbe.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine29%
- Grassi60%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pezzi di pollo marinati in un mix di cipolla, pomodoro, yogurt ed erbe, poi fritti.
- Cucina
- Indiana (Mangalore)
- Origine
- Mangalore, India
Ingredienti tipici
- pollo
- cipolla
- pomodoro
- yogurt
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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