
MANGALOREAN FRIED CHICKEN
5,90 €
Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes · Lissabon
Frittiertes Hähnchen, mariniert in Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Kräutern.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß29%
- Fett60%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hähnchenstücke, die in einer Mischung aus Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und Kräutern mariniert und dann gebraten werden.
- Küche
- Indisch (Mangaloreanisch)
- Herkunft
- Mangalore, Indien
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Zwiebel
- Tomate
- Joghurt
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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