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Baccalà “à Brás”

Baccalà “à Brás”

Bacalao “à Brás”

14,95 €

Cervejaria Ribadouro · Lisbona

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tradizionale frittata portoghese preparata con baccalà sminuzzato, patate fritte tagliate sottili, cipolle e uova.

Cucina
Portoghese
Origine
Portogallo

Ingredienti tipici

  • baccalà
  • uova
  • patate a fiammifero
  • cipolle
  • olive

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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