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INSALATA GRECA

INSALATA GRECA

SALADA GREGA

16 €

Calmaria Restaurante · Lisbona

Insalata con formaggio feta, pomodoro e salsa pesto.

Valori nutrizionali

≈ 380 kcal± 30% · per porzione di circa 346 g
  • Proteine12 g
    13%
  • Grassi32 g
    77%
  • Carboidrati9,6 g
    10%
di cui acidi grassi saturi
12 g
di cui zuccheri
8,6 g
Fibre
3,5 g
Sale
2,3 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina C 91%
  • Vitamina E 42%
  • Folato 33%
  • Vitamina A 31%
  • Potassio 27%
  • Calcio 25%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Il piatto

Un'insalata fresca tipicamente composta da verdure e formaggio feta, qui arricchita con una salsa pesto.

Cucina
Greca

Ingredienti tipici

  • formaggio feta
  • pomodoro
  • salsa pesto
  • verdure

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Grecia

insalata greca
© cyclonebill · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Grecia
Prende il nome da
Grecia
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L'insalata greca (in greco χωριάτικη σαλάτα? /xorˈjatiki saˈlata/, "insalata contadina", o θερινή σαλάτα /θeriˈni saˈlata/, "insalata estiva") è un'insalata tipica della cucina greca.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Insalata greca» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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