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Insalata di baccalà crudo

Insalata di baccalà crudo

SALADA DE BACALHAU CRÚ

7 €

Café Buenos Aires · Lisbona

Insalata di baccalà crudo con cipolla, olio d'oliva e aglio.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine43%
    43%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati7%
    7%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata rinfrescante a base di merluzzo crudo condito con i tradizionali aromi mediterranei. Il pesce è tipicamente salato o freschissimo, condito semplicemente con olio e aglio.

Cucina
Portoghese

Ingredienti tipici

  • merluzzo
  • cipolla
  • olio d'oliva
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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