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Queijo coalho

Formaggio tipico brasiliano dalla consistenza soda

6 €

Boteco da Dri · Lisbona

Formaggio coalho.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi70%
    70%
  • Carboidrati2%
    2%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A firm, salty cheese that is typically grilled or pan-fried until it develops a crust.

Cucina
Brazilian
Origine
Northeast Brazil

Ingredienti tipici

  • cheese
  • salt

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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