Queijo coalho
Formaggio tipico brasiliano dalla consistenza soda
6 €
Boteco da Dri · Lisbona
Formaggio coalho.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine27%
- Grassi70%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A firm, salty cheese that is typically grilled or pan-fried until it develops a crust.
- Cucina
- Brazilian
- Origine
- Northeast Brazil
Ingredienti tipici
- cheese
- salt
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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