Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine7%
- Grassi27%
- Carboidrati66%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata di papaya verde piccante e aspra pestata in un mortaio con vari condimenti.
- Cucina
- Thai (Isan)
- Origine
- Thailandia
Ingredienti tipici
- papaya verde
- peperoncini
- aglio
- pomodori
- fagiolini
- succo di lime
- arachidi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Som Tum: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Baan Saraiva's