Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß7%
- Fett27%
- Kohlenhydrate66%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein scharfer und saurer grüner Papayasalat, der in einem Mörser mit verschiedenen Gewürzen zerstoßen wird.
- Küche
- Thai (Isan)
- Herkunft
- Thailand
Typische Zutaten
- grüne Papaya
- Chilis
- Knoblauch
- Tomaten
- Schlangenbohnen
- Limettensaft
- Erdnüsse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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