Valori nutrizionali
400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine45 g
- Grassi20 g
- Carboidrati5 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio spesso di carne di cervo preparato alla griglia o in padella.
Ingredienti tipici
- cervo
- sale
- pepe
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.