Valori nutrizionali
180 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine4 g
- Grassi9 g
- Carboidrati24 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata levantina fatta principalmente di prezzemolo tritato finemente, pomodori, menta e grano bulgur.
- Cucina
- Levantina
- Origine
- Medio Oriente
Ingredienti tipici
- bulgur
- prezzemolo
- pomodori
- menta
- succo di limone
- olio d'oliva
Storia
Un piatto classico della regione del Levante, tradizionalmente servito come contorno rinfrescante.
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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