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Pan di marmo

Pan di marmo

Marmorkuchen

3,90 €

Panda Wok China Restaurant · Linz

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Arachidi
  • Soia
  • Latte
  • Frutta a guscio

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati44%
    44%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un pan di Spagna caratterizzato da un motivo marmorizzato di impasti alla vaniglia e al cioccolato. È una torta comune per l'ora del tè.

Ingredienti tipici

  • farina
  • zucchero
  • uova
  • burro
  • cacao in polvere

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Germania

torta marmorizzata
Fotographen: Thomas Högner Maximilian Högner ( User:Leberwurscht ) · Public domain · Wikimedia Commons
Origine
Germania
Prende il nome da
tigre
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La torta o ciambella marmorizzata anche detta torta o ciambella bicolore, è un dolce tedesco, anche diffuso in Danimarca, nel Regno Unito e negli Stati Uniti e ottenuta mescolando due impasti diversi.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Torta marmorizzata» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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