Punta di filetto di manzo
RINDERFILETSPITZEN
25,90 €
OX in the City · Linz
Punta di filetto di manzo in salsa alla crema di pepe con broccoli selvatici, peperoni e spätzle.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Anidride solforosa e solfiti
- Latte
- Sedano
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine21%
- Grassi55%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Teneri pezzi di filetto di manzo preparati in una salsa cremosa al pepe, serviti con broccoli selvatici, peperoni e spätzle.
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- panna
- grani di pepe
- broccoli selvatici
- peperoni
- spätzle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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