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Maiale alla Sichuan, piccante

Maiale alla Sichuan, piccante

Schweinefleisch nach Sichuan Art, scharf.

11,50 €

Ost18 · Linz

  • Uova
  • Soia

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati16%
    16%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Maiale saltato in padella con peperoncini e spezie del Sichuan per un profilo piccante.

Cucina
Cinese (Sichuan)
Origine
Sichuan, Cina

Ingredienti tipici

  • maiale
  • peperoncini secchi
  • pepe del Sichuan
  • aglio
  • salsa di soia

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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