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Zuppa cremosa alla zucca

Zuppa cremosa alla zucca

KÜRBISCREMESUPPE

8 €

Le Jardin · Linz

Zuppa cremosa alla zucca con olio di semi di zucca, panna acida, croccante di zucca e crescione.

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa liscia e frullata a base di zucca, guarnita con olio di semi di zucca ed elementi croccanti.

Cucina
Austriaca
Origine
Stiria, Austria

Ingredienti tipici

  • zucca
  • olio di semi di zucca
  • panna acida
  • semi di zucca
  • crescione

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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