Involtini di manzo stufati
GESCHMORTE RINDSROULADEN
28 €
Das Anton · Linz
Involtini di manzo stufati con purè al burro nocciola e verdure di mercato.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine30%
- Grassi59%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sottili fette di manzo arrotolate attorno a un ripieno, poi brasate in un liquido saporito.
- Cucina
- Tedesca (Renania)
Ingredienti tipici
- manzo
- burro di frutta a guscio
- verdure di stagione
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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