Zuppa nuziale (grande piatto con polpettone di fegato impanato, gnocchetti di semolino e frittelle)
Hochzeitssuppe (großer Teller mit gebackenem Leberknödel, Grießnockerl und Frittaten)
9,30 €
Café Traxlmayr · Linz
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine17%
- Grassi46%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A traditional clear broth served with various dumplings and thin crepes.
- Cucina
- Austrian
- Origine
- Austria
Ingredienti tipici
- beef broth
- liver dumpling
- semolina dumpling
- crepes
- chives
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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