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Zuppa nuziale (grande piatto con polpettone di fegato impanato, gnocchetti di semolino e frittelle)

Hochzeitssuppe (großer Teller mit gebackenem Leberknödel, Grießnockerl und Frittaten)

9,30 €

Café Traxlmayr · Linz

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi46%
    46%
  • Carboidrati37%
    37%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A traditional clear broth served with various dumplings and thin crepes.

Cucina
Austrian
Origine
Austria

Ingredienti tipici

  • beef broth
  • liver dumpling
  • semolina dumpling
  • crepes
  • chives

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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