Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine5%
- Grassi73%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Peperoni interi o tagliati a metà che vengono carbonizzati su fiamma viva o griglia per ammorbidirli e conferire un sapore affumicato.
- Cucina
- Greca
- Origine
- Grecia
Ingredienti tipici
- peperoni
- olio d'oliva
- aceto
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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