Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine18%
- Grassi29%
- Carboidrati53%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso cremoso cucinato con scampi e brodo di pesce. Si caratterizza per la sua consistenza vellutata e il delicato sapore di mare.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- riso arborio
- scampi
- brodo di pesce
- vino bianco
- burro
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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