Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß18%
- Fett29%
- Kohlenhydrate53%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Reisgericht, zubereitet mit Scampi (kleinen Garnelen) und Meeresfond. Es zeichnet sich durch seine samtige Textur und den feinen Meeresgeschmack aus.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Arborio-Reis
- Scampi
- Meeresfond
- Weißwein
- Butter
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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