Melanzane affumicate
SMOKED EGGPLANT
14 €
Azura Limassol · Limassol
Melanzane affumicate servite con tahina, melograno e noci pecan.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine7%
- Grassi74%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una salsa o un contorno a base di melanzane che sono state arrostite o affumicate sul fuoco.
Ingredienti tipici
- melanzane
- tahini
- melograno
- noci pecan
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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