Geräucherte Aubergine
SMOKED EGGPLANT
14 €
Azura Limassol · Limassol
Geräucherte Aubergine serviert mit Tahini, Granatapfel und Pekannüssen.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß7%
- Fett74%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Dip oder eine Beilage aus Auberginen, die über dem Feuer geröstet oder geräuchert wurden.
Typische Zutaten
- Aubergine
- Tahini
- Granatapfel
- Pekannüsse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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