Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine7%
- Grassi71%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto vegetariano a base di melanzane grigliate e guarnite con una cremosa salsa tahini.
- Cucina
- Medioorientale
- Origine
- Levante
Ingredienti tipici
- melanzane
- tahini
- olio d'oliva
- aglio
- succo di limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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