Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß7%
- Fett71%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein vegetarisches Gericht mit gegrillter Aubergine, garniert mit einer cremigen Tahini-Sauce.
- Küche
- Nahöstlich
- Herkunft
- Levante
Typische Zutaten
- Aubergine
- Tahini
- Olivenöl
- Knoblauch
- Zitronensaft
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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