Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine23%
- Grassi67%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto a base di carne d'anatra preparata con vaniglia, spesso incorporando la spezia in una salsa o marinatura per completare la ricchezza del volatile.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- anatra
- vaniglia
- burro
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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