INSALATA DI ENDIVE (endive, mela, noci, uovo barzotto, sottaceti di verdure, scalogno, erba cipollina)
SALADE D’ENDIVE (endive, pomme, noix, œuf mollet, pickles de légumes, échalotes, ciboulette)
16,90 €
Les Sales Gosses · Lilla
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine11%
- Grassi68%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata di indivia amara mescolata con mela dolce, noci croccanti e un uovo in camicia.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- indivia
- mela
- noci
- uovo
- scalogno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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