Endivien-Salat (Endivie, Apfel, Walnuss, weichgekochtes Ei, eingelegtes Gemüse, Schalotten, Schnittlauch)
SALADE D’ENDIVE (endive, pomme, noix, œuf mollet, pickles de légumes, échalotes, ciboulette)
16,90 €
Les Sales Gosses · Lille
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß11%
- Fett68%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein bitterer Endivien-Salat, gemischt mit süßem Apfel, knackigen Walnüssen und einem weichgekochten Ei.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Endivien
- Apfel
- Walnüsse
- Ei
- Schalotten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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