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Brioche perduta croccante e morbida con una pallina di gelato alla vaniglia

BRIOCHE PERDUE CROUSTIFONDANTE, avec une boule de glace vanille

9,50 €

Les Sales Gosses · Lilla

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati43%
    43%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un dolce fatto con fette di brioche inzuppate nell'uovo e nel latte, poi fritte in padella fino a diventare dorate e croccanti all'esterno, rimanendo morbide all'interno. Viene tipicamente servito caldo con un contorno di gelato.

Cucina
Francese
Origine
Francia

Ingredienti tipici

  • brioche
  • uova
  • latte
  • gelato alla vaniglia
  • zucchero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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