Pera sciroppata al succo di mirtillo, crema di mirtillo, granola
Poire pochée au jus de myrtille, crémeux myrtille, granola
9 €
Le Comptoir des Bistronomes · Lilla
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine6%
- Grassi45%
- Carboidrati50%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert a base di frutta con una pera intera bollita nel succo di mirtillo, servita con una crema al mirtillo e granola croccante.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- pera
- succo di mirtillo
- panna
- granola
- mirtilli
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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